家常日本豆腐
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用料
| 日本豆腐 | 3条 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 红灯笼椒 | 1只 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
家常日本豆腐的做法
准备好材料:日本豆腐切段，杏鲍菇切粒，红灯笼椒切丝
![家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
日本豆腐裹上生粉
![家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把日本豆腐下油锅炸7-8分钟后盛出
![家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备一碗酱汁:蚝油一勺、生抽一勺、白糖半勺、水淀粉两勺、盐少许，搅拌均匀
![家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里热油，下红灯笼椒下锅翻炒
![家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下杏鲍菇粒继续翻炒
![家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
下炸好的日本豆腐翻炒（这时翻炒要注意不要太猛，不要把豆腐弄散了）
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倒入调好的酱汁，中大火煮两三分钟
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装碟，完成
![家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "家常日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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