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酱烤肉肉

来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
酱烤肉肉的做法步骤图,酱烤肉肉怎么做好吃

宝贝儿喜欢吃烤肉肉(猪或牛五花肉、鸡翅、大虾、没细刺的鱼、鸡胗鸭心里脊肉统称肉肉),所以特地记忆了这款做法。

用料  

翅、虾、鱼、五花肉 若干
葱、姜、蒜
生抽、料、糖
豆瓣酱、蚝油
老干妈、花椒粉
孜然粉、蒜粉

酱烤肉肉的做法  

  1. 所有肉肉洗净沥干备用,姜葱蒜切丝。

  2. 将所有调料混合搅拌均匀,用量根据自己口感自由发挥。比如我喜欢辣一点就多放点老干妈油辣椒,喜欢咸一点可以多放点李锦记生抽。

  3. 把肉肉和调好的酱汁混合搅拌均匀腌一小时

  4. 烤箱200度一刻钟过后翻面再烤十分钟即可,如果是鸡翅大虾一大盘混合烤就要半小时不翻面也行

    酱烤肉肉的做法步骤图,酱烤肉肉怎么做好吃 第2张
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