酱香烤肉
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6月香豆瓣酱属于复合型调味酱，既有普通豆瓣酱的咸鲜，又有甜面酱的香甜，口感层次丰富!
用料
| 盖板肉(眉毛肉 | 适量 |
| 葱姜蒜水 | 少许 |
| 生抽 | 少量 |
| 黑白胡椒粉 | 少许 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 六月香豆瓣酱 | 适量 |
酱香烤肉的做法
将肉切片加入所有调料腌制15分钟
![酱香烤肉的做法步骤图，酱香烤肉怎么做好吃 第2张]( "酱香烤肉的做法步骤图，酱香烤肉怎么做好吃 第2张")
锅内刷薄薄一层油，中小火，将肉片放入煎至两面微微焦黄。趁热撒上薄荷碎。
![酱香烤肉的做法步骤图，酱香烤肉怎么做好吃 第3张]( "酱香烤肉的做法步骤图，酱香烤肉怎么做好吃 第3张")
六月香豆瓣酱加入少量薄荷水调匀，加入薄荷碎(中和咸味和浓度)
![酱香烤肉的做法步骤图，酱香烤肉怎么做好吃 第4张]( "酱香烤肉的做法步骤图，酱香烤肉怎么做好吃 第4张")
蘸着吃
![酱香烤肉的做法步骤图，酱香烤肉怎么做好吃 第5张]( "酱香烤肉的做法步骤图，酱香烤肉怎么做好吃 第5张")
小贴士
肉不要煎得太焦黄，微微上色断生，外焦里嫩最好吃
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