【猪肚菌】菌菇
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![「猪肚菌」菌菇的做法步骤图，怎么做好吃]( "「猪肚菌」菌菇的做法步骤图，怎么做好吃")
减脂的素菜，清爽鲜美！
用料
| 猪肚菌 | 500克 |
| 盐，油 | 适量 |
| 蒜米 | 2瓣 |
| 姜： | 3～5片 |
| 蚝油 | 1小勺 |
【猪肚菌】菌菇的做法
猪肚菌清洗干净，沥干水份。
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切成小块待用！
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锅热倒入适量的油，放入蒜米和姜片煸出香味。
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加入菌菇下去快速翻炒。
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炒至菌菇软绵微出水（大约4分钟），加入适量的盐和1勺蚝油翻炒均匀即好。
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起锅装盘！
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清爽鲜美的菌菇就做好了。
![「猪肚菌」菌菇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "「猪肚菌」菌菇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
上桌，准备开动！
![「猪肚菌」菌菇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "「猪肚菌」菌菇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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