白菜粉丝菌虾丸子汤
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用料
白菜 | 适量 |
红薯粉丝 | 适量 |
香菇 | 5朵 |
丸子 | 8-10个 |
虾皮 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
小葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
蔬之鲜 | 适量 |
白菜粉丝菌虾丸子汤的做法
火腿切丁、粉丝泡软、白菜洗净切条、香菇洗净切条、小葱洗净切碎。
锅烧热加油下火腿丁,炒两分钟左右,然后加水煮两分钟。
加入香菇、丸子、粉丝。再加入适量盐。
水开后,放入白菜、虾皮、小葱。再加入适量蔬之鲜。
沸腾一会儿,即可出锅。
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