香菇丸子白菜粉丝汤

一人食，适合下班后白领。
                 简单，美味，鲜甜，暖心的粉丝汤。

用料  

香菇丸子白菜粉丝汤的做法  

1. 泡粉丝十五分钟，娃娃菜掰开洗好，其余菜随个人口味添加

2. 煎好鸡蛋

3. 锅里放油爆蒜蓉，再放适量水，以中火煮肉丸直至煮沸。随后放入白菜和粉丝，姜切成小条与豆腐和鸡蛋一起煮，随个人口味放调料，生抽、盐、陈醋、料酒。

4. 再煮一会儿入味，捞出便可以吃。