韩国辣酱萝卜
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选用新鲜优质的大白萝卜
用料
韩式辣酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
优质白萝卜 | 一只 |
白醋 | 适量 |
梨 | 半只 |
辣椒面 | 适量 |
糖 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
姜末 | 适量 |
韩国辣酱萝卜的做法
将萝卜切成丁,煞盐水20分钟,将盐水倒掉,加入适量的韩国辣酱,梨丁,蒜末,姜末,糖,白醋,辣椒面,韭菜段。拌匀装瓶,常温下放一晚到两晚。
小贴士
做好以后可以炒五花肉,韩国汤,当泡菜吃。
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