辣味豉香鸡脚

用料  

辣味豉香鸡脚的做法  

1. 鸡脚洗净,剪去脚指甲

2. 姜葱加水煮开

3. 倒入鸡脚

4. 煮开后把鸡脚的油脂洗净

5. 热油爆香姜蒜蓉

6. 倒入辣椒圈和豆豉炒香

7. 倒入鸡脚翻炒,加生抽,冰糖,料酒

8. 倒入少量的水,小火焖30分钟

9. 最后大火收汁,洒葱花