好吃美味可乐鸡翅
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一个不爱做饭的人,至从看了昨天朋友煮水饺,觉得会做饭的女生真美,忙忙碌碌后一碗热腾腾的水饺端上桌子,觉得她好厉害,很是崇拜,今天又煮了粥给我吃,我们还一起煮了玉米,自己动手做的东西,感觉无比美味,因为好久没吃可乐鸡翅了,以前都是指导别人做,晚上就准备自己动手试试,期待又害怕,毕竟第一次做,我们一起买了食材,说笑着做好了可乐鸡翅,结果挺成功的,朋友夸奖好吃,自己也很觉得很美味,开心。
用料
鸡翅 | 8个 |
姜 | 3片 |
可乐 | 1瓶 |
葱 | 2根 |
老抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
蒜泥 | 适量 |
酱油 | 适量 |
好吃美味可乐鸡翅的做法
先把鸡翅用清水洗洗,然后用刀划一下,方便入味。
水加点姜丝烧开后,放入鸡翅,焯水去腥味。
切好姜丝,小葱,蒜泥
盐,蒜泥,姜丝,小葱,料酒,老抽,酱油
搅拌均匀,腌制15分钟
油烧热后,放入鸡翅,煎至两面金黄,加入可乐,齐平鸡翅,煮开。
然后用小火收汁,汤汁浓稠即可。
出锅,慢慢享受美味吧!
小贴士
小葱比较香,其他葱也可以。
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