营养蒜蓉芥兰
来源：菜肴屋 阅读：1.08W 次
终于get到了芥兰最完美的吃法嘻嘻
用料
| 芥兰 | 一把 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
营养蒜蓉芥兰的做法
芥兰洗净去根，锅中放水烧开后放入芥兰以及少许盐和油（可以让芥兰颜色更绿）
芥兰在盘中摆好（建议一整根不要切，这样比较好看）
锅中放油烧热，加入蒜末炒香，加生抽蚝油盐糖适量，如果特别稠可以加点水稀释一下。炒香后倒在芥兰上就可以啦
![营养蒜蓉芥兰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "营养蒜蓉芥兰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
1. 焯芥兰的时候放点油盐会让芥兰颜色更绿，比较好看
2. 芥兰不用切成小段，一整根吃也不会咬不断的，这样摆盘也比较好看
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