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香煎披萨草鸡翅

来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
香煎披萨草鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

旅途中不经意买的一瓶香料,回国一查,才知道叫披萨草。跟柠檬的清香非常搭配,腌制各种肉类都很棒。

用料  

鸡翅 8只
柠檬 1大片
披萨草 适量
紫色圣女果 5个
适量
生抽 适量

香煎披萨草鸡翅的做法  

  1. 鸡肉用叉子弄几下。将全部配料混合鸡翅放进保鲜袋,按摩几下,放入冰箱冷藏过夜

    香煎披萨草鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅,放一点点油,放入鸡翅煎至汁干透,放入圣女果和腌制的汁水,加盖,闷到没有汁,即可关火。

    香煎披萨草鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡翅可以换成鸡腿,用刀切开一半即可进行步骤一

    香煎披萨草鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1.用保鲜袋腌制肉类,方便按摩入味,更重要是少洗一个碗。
2.香煎也可改为烤箱
3.柠檬不能加太多,会苦。建议用进口柠檬,比较清香。

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