小美一锅四菜，30分钟搞定

小美的一锅四菜好好利用，可以节省很多时间呢。这个米饭量适合两个人的量。

用料  

小美一锅四菜，30分钟搞定的做法  

1. 排骨50度，5分钟，速度5洗好，冬天天冷水冷，可以用8分钟洗。放老姜，800克水。

2. 洗排骨的时候，可以准备其他的菜。青豆，玉米，香肠，大米在网篮洗好，放入主锅。

3. 一个鸡蛋，185克水，2克盐，用筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜。

4. 蒸盘这层放胡萝卜，西葫芦皮擦丝，我是擦了两圈，底下垫烘焙纸露出两边蒸汽孔。

5. 这些蔬菜汁可以用烘焙纸收集，如果想这些蔬菜汁滴下到下面的烧的汤里，可以不垫烘焙纸，灵活运用。25分钟，V，反转，小勺

6. 25分钟到，拿掉蒸锅，可以拌个凉拌汁倒入胡萝卜西葫芦蒸菜里，或者一会排骨汤倒出一部分到胡萝卜西葫芦蒸菜里。这个时候在排骨汤里面加盐，按照自己口味加，再设置5分钟，V，反转，小勺。

7. 时间到，开吃，总共时间30分钟，这个排骨汤很好喝，因为浓郁，而且还有米汤，真的特别好喝。