鱼香鸡丝(调料版)
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做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~
用料
鸡胸肉 | 300g |
青椒 | 3个 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 适量 |
好人家鱼香肉丝调料 | 1包 |
鱼香鸡丝(调料版)的做法
鸡胸肉切丝,1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒腌制半个小时。
锅内放入油,油热后加入鸡丝翻炒片刻,再加入1小袋好人家鱼香肉丝调料炒香。
加入木耳丝、胡萝卜丝继续翻炒,最后加入青椒丝,炒熟即可食用。
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