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调制香料油

来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
调制香料油的做法步骤图,调制香料油怎么做好吃

用料  

小茴香 20克
八角 10克
桂皮 8克
香叶 2克
花椒 5克
草果(砸开) 2个
生姜 50克
大葱 100克
植物油 300克

调制香料油的做法  

  1. 准备好所有材料。

  2. 凉油下锅入香料和葱姜。开小火慢慢炸,勤翻动,把香料和葱姜的香味融到油里面。

  3. 炸到葱姜干黄,香料味道浓郁时出锅。连料带油一起倒入碗中,加盖凉后使用。

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