简单又好吃的蘑菇釀虾滑
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用料
口蘑 | 12个 |
虾滑 | 一盒200g |
蚝油 | 一勺 |
淀粉 | 少许 |
生抽 | 一勺 |
清水 | 半碗 |
简单又好吃的蘑菇釀虾滑的做法
准备好蘑菇🍄跟虾滑,因为懒所以虾滑就买现成的啦
蘑菇去蒂洗净,掰的时候要小心点,因为太粗鲁,裂开了一个
开釀,就把虾滑往蘑菇里塞就对了!然后每一颗在虾滑那一面裹上淀粉
热锅烧油,待油温升高后,将虾滑那一面先下锅煎,煎至金黄翻面,然后准备调料,一勺耗油,一勺生抽,少许淀粉,半碗清水勾芡,淋入锅中,大火收汁就完成啦
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