百叶金针菇
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
豆皮金针菇
用料
金针菇 | 1把 |
豆皮 | 1张 |
牙签 | 数根 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 三分之一勺 |
盐 | 1勺 |
番茄 | 一个 |
小米辣🌶️ | 2根 |
蒜头🧄 | 2瓣 |
百叶金针菇的做法
购买材料
豆腐皮里包好金针菇
调料,番茄酱我没下,直接用番茄🍅!
番茄切碎,小米辣,蒜头剁碎!
豆腐皮 金针菇 先煎至至两面金黄
我直接炸。
先下番茄 炒至软糯,然后下小米辣和 蒜头!然后下豆腐皮金针菇和调料汁!
调好汤汁,生抽老抽耗油更一勺,还有盐和糖,下一碗水调匀,倒进去,收汁即可!
收汁即可!
出锅啦~
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