简单快手辣炒虾尾
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用料
冻虾尾 | 3斤 |
黄瓜 | 1根 |
魔芋 | 1斤 |
火锅底料 | 1包 |
料酒 | 2勺 |
啤酒 | 1罐 |
葱姜蒜 | 适量 |
简单快手辣炒虾尾的做法
开水加几片生姜,一勺料酒将冻虾尾煮半分钟捞出冲洗干净沥干备用。
魔芋已经切块备用
葱姜蒜备用
火锅底料或者麻辣底料备用
热锅冷油放葱姜蒜炒香
放火锅底料炒香
放煮过的虾尾炒
放魔芋继续炒
放黄瓜和半罐啤酒一勺料酒继续炒
大火收汁即可……
小贴士
没什么注意事项,不用另外放盐,宵夜左酒的扛把子!
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