网红柠檬凤爪，简单好吃
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![网红柠檬凤爪，简单好吃的做法步骤图]( "网红柠檬凤爪，简单好吃的做法步骤图")
用料
| 鸡爪 | 只 |
| 柠檬 | 个 |
| 洋葱 | 个 |
| 香菜 | 根 |
| 小米椒 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
网红柠檬凤爪，简单好吃的做法
洗白白，剪指甲，一分为二。冷水下锅，加姜片八角桂皮盐，开煮。
![网红柠檬凤爪，简单好吃的做法步骤图 第2张]( "网红柠檬凤爪，简单好吃的做法步骤图 第2张")
水开后煮8分钟，捞出来冷水洗干净，放入冰水中，冰水浴
![网红柠檬凤爪，简单好吃的做法步骤图 第3张]( "网红柠檬凤爪，简单好吃的做法步骤图 第3张")
利用煮爪子的时间切好佐料。调好酱汁：适量的生抽陈醋老抽白糖蚝油鸡精盐等，根据自己都口味调制。
![网红柠檬凤爪，简单好吃的做法步骤图 第4张]( "网红柠檬凤爪，简单好吃的做法步骤图 第4张")
从冰水里捞出来，拌拌拌匀，放冰箱冷藏4小时以上
![网红柠檬凤爪，简单好吃的做法步骤图 第5张]( "网红柠檬凤爪，简单好吃的做法步骤图 第5张")
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