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㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)

来源:菜肴屋 阅读:6.31K 次
㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)的做法步骤图

做过几次可乐鸡翅,发现最后的颜色不是很喜欢,而且味道有些偏甜了~

炸鸡翅味道很赞,但是摄入的热量就太高了:D

这次加了土豆洋葱一起,发现味道出奇地好,土豆甚至比鸡翅还要好吃😋

可乐只用了半瓶,所以糖相当于减半了,口感一样很好😋

用料  

鸡翅 16个
葱蒜
可口可乐 半罐
土豆 一个
洋葱 半个
蚝油
生抽

㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)的做法  

  1. 土豆去皮切长条,洗去表面的淀粉备用,鸡翅洗净后斜切两刀方便入味~

    ㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入少许生抽、盐、葱、姜、蒜、半个切小块的洋葱、一点柠檬汁调味~腌制大约两个小时~

    ㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油,一点油就行~

    ㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)的做法步骤图 第4张
  4. 下入鸡翅煎制两面金黄~

    ㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)的做法步骤图 第5张
  5. 再加入刚才腌制鸡翅的葱姜、洋葱大火翻炒~

    ㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)的做法步骤图 第6张
  6. 炒出香味后加入土豆条,倒入半罐可乐,加一点酱油、盐、蚝油调味~

    ㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)的做法步骤图 第7张
  7. 开大火烧开后改小火制七八分钟,然后大火收汁即可😋

    ㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)的做法步骤图 第8张
  8. 装盘撒一点芝麻~

    ㊙️可乐鸡翅(少糖少油版)的做法步骤图 第9张

小贴士

1⃣️每次买了可乐要做可乐鸡翅都留不到最后就喝完了😂这次用半罐可乐不会那么甜,上色也不会很深,大爱~
2⃣️要放土豆啊🥔土豆真的好好吃
3⃣️腌制的时间不宜太短,不然不容易入味,可以用叉子叉一下~

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