黄油番茄炖牛尾（简直鲜香浓郁掉下巴😋😋）

牛尾我家最爱用西红柿来炖，铸铁锅小火慢炖两个小时，西红柿被炖烂成汤，西红柿的酸甜跟牛肉的香融为一体，再加上黄油的加持，盛一碗汤喝下，那种滋味真是鲜香浓郁，回味无穷呀！

用料  

黄油番茄炖牛尾（简直鲜香浓郁掉下巴😋😋）的做法  

1. 牛尾焯水备用，
   西红柿烫皮切块
   洋葱切块

2. 准备一个卤肉包，
   一块黄油，
   几块大蒜

3. 小火热锅放入黄油

4. 加入牛尾，两面煎黄

5. 放入洋葱和大蒜翻炒两三分钟
   经常做烘焙朋友的一定知道黄油加大蒜会是多香😋😋

6. 放入西红柿翻炒翻炒两三分钟

7. 加入开水末过食材
   放入卤肉包

8. 小火慢炖两个小时，加盐调味再炖十分钟
   撒一把小香葱上桌！
   小孩用汤来泡饭能吃一大碗！
   

小贴士

1，用黄油煎真的很香
2，西红柿不要怕多，小火慢炖成汤汁，跟牛肉融为一体，汤汁和肉都好吃