家常菜 姜葱焖鸡
来源：菜肴屋 阅读：2.5W 次
![家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃]( "家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 6片 |
| 葱 | 两根 |
| 盐 | 两勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
家常菜 姜葱焖鸡的做法
鸡半只（我用的是自己家养的鸡）
![家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把鸡剁成自己喜欢的大小
![家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中加入适量油，烧热加入蒜姜爆香
![家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入鸡块炒至鸡肉有点黄色就可以了
![家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入水，莫过鸡肉
烧开后焖15分钟左右（小火）
![家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
水焖的差不多的时候，加入盐和蚝油继续
![家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后加入葱段焖至收汁
![家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
装盘就可以吃了。
![家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "家常菜 姜葱焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/3qd232.html
