韭菜墨鱼
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![韭菜墨鱼的做法步骤图，韭菜墨鱼怎么做好吃]( "韭菜墨鱼的做法步骤图，韭菜墨鱼怎么做好吃")
秉承快手又美味营养的做法！非常赞👍这种做法也适合做其他海鲜，譬如说鱿鱼哈😊
用料
| 墨鱼 | 二十只 |
| 韭菜 | 300克 |
| 姜 | 10片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 葱 | 小半根 |
韭菜墨鱼的做法
韭菜洗好晾干。晾好之后切段备用。墨鱼也要弄干净，我用的墨鱼干，所以先泡水清洗完了之后，一个个的把它里面有一小根软骨给拔出来即可，非常方便哈😊
![韭菜墨鱼的做法步骤图，韭菜墨鱼怎么做好吃 第2张]( "韭菜墨鱼的做法步骤图，韭菜墨鱼怎么做好吃 第2张")
墨鱼洗好之后，先放葱姜炒香，然后倒入墨鱼仔翻炒3分钟，之后加入料酒再翻炒。最后加入韭菜段翻炒，此时可以放入一点点盐，目地是让韭菜快点儿塌陷哈😊然后再倒入一勺料酒翻炒直至出锅即可！
![韭菜墨鱼的做法步骤图，韭菜墨鱼怎么做好吃 第3张]( "韭菜墨鱼的做法步骤图，韭菜墨鱼怎么做好吃 第3张")
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