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【向往的生活同款】黄小厨的漂亮炒饭

来源:菜肴屋 阅读:2.26W 次
「向往的生活同款」黄小厨的漂亮炒饭的做法步骤图

黄磊老师的漂亮炒不仅小盆友爱吃,
我也爱吃,
颜色鲜艳漂亮,
还很有营养。
做法也很简单!

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
青瓜 三分之一根
玉米 半根
火腿 半个
隔夜剩饭 2碗
适量
适量

【向往的生活同款】黄小厨的漂亮炒饭的做法  

  1. 食材准备好

    「向往的生活同款」黄小厨的漂亮炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 隔夜米饭可以事先捣散

    「向往的生活同款」黄小厨的漂亮炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 玉米用小刀沿着纹路刮粒,可以刮出完整漂亮的玉米粒哦

    「向往的生活同款」黄小厨的漂亮炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 把胡萝卜、青瓜、火腿肠切成丁,玉米弄成粒,鸡蛋液里加一点点盐打散并搅拌均匀

    「向往的生活同款」黄小厨的漂亮炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 热锅倒油!

    「向往的生活同款」黄小厨的漂亮炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 先把鸡蛋炒碎,盛起来

    「向往的生活同款」黄小厨的漂亮炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 再倒点油,油热后按先后顺序放:玉米粒、胡萝卜丁、青瓜丁、火腿肠丁(其实一起放都无所谓),翻炒至变色

    「向往的生活同款」黄小厨的漂亮炒饭的做法步骤图 第8张
  8. 把饭倒进去翻炒,边炒边弄散,如果剩饭黏一起太硬弄不散,可以撒点水,盖锅盖2分钟,就能轻松弄散了。

    最后倒入鸡蛋,放点盐大火翻炒一下就可以出锅了。

    「向往的生活同款」黄小厨的漂亮炒饭的做法步骤图 第9张
  9. 色香味俱全的漂亮炒饭,简单吧,简单就学起来💪

    「向往的生活同款」黄小厨的漂亮炒饭的做法步骤图 第10张

小贴士

🌟饭不想放水的话,炒之前可以先捣散。

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