开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝
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![开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图]( "开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图")
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 干香菇 | 5～6朵 |
| 肉馅 | 100克 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 香葱 | 2根 |
| 小米辣 | 3个 |
| 味好美麻辣鲜调料 | 适量（或豆瓣酱1勺） |
| 味极鲜酱油 | 1勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法
干香菇，小米辣，青椒，大蒜，香葱全部切成小丁
![开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第2张]( "开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第2张")
粉丝提前用热水泡软，再用剪刀✂️几刀
![开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第3张]( "开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第3张")
肉馅内加入适量五香粉，鲜酱油，水淀粉腌制10分钟
![开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第4张]( "开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第4张")
锅中加油小火把腌制好的肉馅炒至变色盛出
![开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第5张]( "开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第5张")
锅中重新倒入适量油，用中小火爆香葱白与蒜末
加入适量味好美麻辣调料（也可以加入1勺豆瓣酱）炒匀
然后加入洋葱丁，青椒丁，小米辣翻炒几下
加入1勺鲜酱油一点白糖提鲜，加入已经泡好的粉丝翻炒，再沿锅边淋入适量料酒
![开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第6张]( "开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第6张")
最后加入肉馅炒至均匀盛出
![开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第7张]( "开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第7张")
超级美味好吃，一不小心饭又多吃了🙈
![开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第8张]( "开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝的做法步骤图 第8张")
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