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正宗糯米饭

来源:菜肴屋 阅读:1.47W 次
正宗糯米饭的做法步骤图,正宗糯米饭怎么做好吃

小时候很喜欢妈妈煮糯米,因为里面有很多料,一次性满足可以一餐多吃的感觉😄,第一次发菜谱,大家参考下~

用料  

糯米 看人头量
适量
鸡蛋 一只
腊肠 半条
腊肉 少半条
虾米 一小把(不可少)
花生 适量
几条

正宗糯米饭的做法  

  1. 1.先用电饭煲煮白糯米饭,加上盐,一定要少水,水多了饭就太软了不好吃,水过米面就好了。

  2. 2.煎鸡蛋:蛋搞均匀加小点盐,用平底锅煎熟,然后切碎,待用。

    3.炒花生,用炒锅干炒花生至脆花生,皮容易剥落就可以了。然后待凉去皮后延碎。

    4.腊肠和腊肉切碎,不放油炒,会炒出油的,熟了就行,待用。

    5.虾米,炒熟,待用。

    6.饭熟后,把所有东西放下搞均匀就开餐啦!

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