这道菜是我妈妈教我做的
用料
黄皮叶焖鸭的做法
1、姜.蒜切碎+盐.蚝油.生抽.老抽混合抹鸭身腌制5个钟。2、用油香煎鸭身，煸出香味后➕料酒.黄皮叶.剩下的汁+适量水小火焖1个钟。3、大火收汁，凉切。4、鸭汁浇面，搞掂。
