芸豆炖土豆🥔
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用料
| 土豆 | 2个 |
| 芸豆 | 1把 |
| 辣椒 | 1个 |
| 油 | 适量 |
| 八角花椒 | 少许 |
| 耗油 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 半勺 |
芸豆炖土豆🥔的做法
首先把芸豆去丝切段、土豆🥔去皮切块
洗干净、晾干水分
准备好适量的肉🥩
切好葱花用小碗准备秘制调料👇🏻👇🏻👇🏻
3勺生抽、1勺耗油、半勺老抽、半勺白糖起锅烧热放油
依次花椒八角葱花
放入切好的肉🥩变色后将芸豆倒入锅中翻炒，一定要翻炒的时间长一点，炒软就可以了。接着放入切好的土豆块翻炒一下。倒入秘制调料翻炒
放入清水，一定要没过锅中的食材
中小火盖锅盖闷炖十分钟打开锅盖，大火收汁
放入适量的盐🧂
出锅
完美的一个芸豆顿土豆出锅。
真的非常好吃🤗🤗🤗
小贴士
一定要把芸豆炖熟
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