西洋菜咸蛋汤

之前煮了西洋菜皮蛋汤，味道不错，今天来个西洋菜咸蛋汤吧！谁叫我这么喜欢西洋菜呢哈哈哈哈

用料  

西洋菜咸蛋汤的做法  

1. 西洋菜择好，清洗干净。

2. 准备一个草灰咸鸭蛋，普通的咸鸭蛋也可以，但必须是是生的鸭蛋哈。

3. 将包裹着的草灰洗掉，洗得白白净净的。

4. 锅里放水烧开，水的话看你想要多少汤，自己看着放哈。

5. 滴入植物油，然后加入西洋菜。

6. 把西洋菜搅到锅的一边。

7. 把咸鸭蛋敲进去，放到另外一边。

8. 继续煮，煮到西洋菜全部变色了就可以先将西洋菜出锅。

9. 鸭蛋我怕没熟，又继续煮了一分钟左右。

10. 煮好啦，超nice的一碗西洋菜咸蛋汤！！

11. 这是我的午餐，虽然很素，但是很美味！！！