第一次做蒜蓉粉丝龙虾
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蒜蓉粉丝龙虾|我第一次做龙虾,我爸说我做的不好看,所以要挑战我,记得点关注赛事呀
用料
生抽 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
蒜末 | 1瓣 |
蚝油 | 2勺清 |
清水 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
第一次做蒜蓉粉丝龙虾的做法
1,给龙虾排尿,去下腥味,用一根筷子从龙虾尾部插到头再拔出筷子,就会有液体出来,这就是龙虾的尿 ,2龙虾切成块钳子敲碎,3锅里倒入油,蒜未炒香,倒入两勺生抽,两勺蚝油,勺料酒,一勺白糖,一勺盐,两勺清水调成酱汁,4酱汁倒在龙虾上清蒸12分钟即可完成!
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