一次成功的蒜蓉粉丝扇贝
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粉丝泡多了 所以我把粉丝放在了扇贝底下
用料
扇贝 | 随心情 |
粉丝 | 随心情 |
生抽 | 适量 |
蒜末 | 多点儿 |
白糖 | 一点点 |
盐 | 一点点 |
一次成功的蒜蓉粉丝扇贝的做法
切个蒜蓉,我刀功不好所以切的比较大
锅里做油炒一下蒜末,微微炒黄加入生抽 白糖 盐 生抽冒泡后关火
将料汁均匀的浇在扇贝上 放到蒸锅里开锅后蒸五分钟就ok啦
小贴士
粉丝要用热水提前泡软 要不有硬心
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