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用料
蒜蓉粉丝蒸扇贝 - 小浩的做法
粉丝泡发
蒜切末,或直接使用蒜蓉
葱花和小米椒切碎
锅中倒油,加入葱,小米椒,蒜末,小火煸香
加入生抽,蚝油,搅拌均匀,出锅
粉丝铺在盘子上,上面铺上扇贝,再铺上炒好的蒜蓉,加入生抽,蒸十分钟
完成