青椒炒鸡胸肉-小美版
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不用加淀粉,鸡肉超级嫩。
不加一滴水,原汁原味。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
青椒 | 2个 |
油 | 15克 |
姜末,腌制鸡块用。 | |
料酒,一调羹 | |
青椒炒鸡胸肉-小美版的做法
1.鸡胸肉化冻,切片,用盐、姜沫、料酒腌制片刻。
2.青椒洗净切片。
3.热油:2分钟/ V / 1速
4.青椒鸡肉一起下锅。
3:30 / V / 反转/小勺
本来3分钟,看鸡肉还很冰,多加了半分钟。
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