西梅糕~宝宝辅食

今天我这个西梅蒸糕就是用西梅泥做的，不仅能缓解便秘，还自带调味功能，不额外加糖也超好吃。

用料  

西梅糕~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：西梅泥20克、蛋黄液15克、酵母2克、普通面粉200克、牛奶90克。
   
   
   
   调味说明：这个食谱我用西梅泥自带的酸甜味来调味，适合14个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以在揉面的时候加1克白砂糖。

2. 普通面粉中放入酵母和西梅泥。

3. 接着倒入牛奶。

4. 将面粉搅拌成浓稠的糊糊。

5. 盖上保鲜膜，放在常温发酵30分钟。

6. 蒸碗底部放上一层烘焙纸，周围涂上玉米油，方便蒸好后脱模。

7. 发酵好的面糊铺到蒸碗中。

8. 倒入蛋黄液。

9. 用牙签将蛋黄液和面糊混合均匀，再用刮刀把表面抹平。

10. 盖上保鲜膜，放入蒸锅，中火蒸15分钟至熟透就好啦。

11. 是主食又是小点心，通便还能锻炼咀嚼能力，好吃的西梅糕快给娃安排起来吧~

小贴士

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