微波炉版「煮米饭」

虽然平时都有电饭煲煮饭，偶尔电饭煲坏了的时候，微波炉也能救急，而且微波炉煮的米饭一样软糯香甜，记住以下秘诀：
1、准备微波炉煮米饭专用容器——微波饭煲
2、大米提前浸泡30分钟，这样煮完才不会有硬芯
3、用热水煮饭，不要加冷水

用料  

微波炉版「煮米饭」的做法  

1. 大米洗净后，倒入微波专用饭煲内

2. 用清水浸泡30分钟，浸泡至米粒颗颗饱满，吸饱水分即可

3. 倒掉浸泡的清水，重新加入热水，水量高出大米1cm即可

4. 盖好盖子后，放进微波炉内，时间设置13分钟，启动即可

5. 时间结束后，不要急着拿出来，在微波炉内静置5分钟，用余温焖一下，避免夹生

6. 米粒颗颗饱满，受热也很均匀，没有夹生