低碳水咸蛋黄饼干
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用料
| 咸蛋黄 | 5个 |
| 杏仁粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 盐 | 一点点 |
| 黄油 | 50克 |
杏仁粉，盐和泡打粉拌匀
![低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入融化的黄油和鸡蛋，揉成团
![低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
咸蛋黄用擀面杖压碎，不好压就用刀剁碎，放入黄油面团，拌均匀。
![低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把面团放在两张油纸中间，用擀面杖均匀的擀成长方形薄片
![低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切好后，间隔一点距离放烤盘里面，用叉子在每个饼干上叉几排小洞，烤箱中层175度，烤20分钟
![低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "低碳水咸蛋黄饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
咸蛋黄不需要提前烤好再压碎。切饼干的时候可以开始预热烤箱。饼干的厚薄按自己喜好，喜欢脆的就薄点。随时观察饼干上色程度
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