卤素菜
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夏天凉拌卤素菜配上一杯青梅酒,炎热烦恼一扫而光!
用料
腐竹 | 1小把 |
干香菇 | 1小把 |
干木耳 | 1小把 |
豆皮结 | 130克 |
豆腐泡 | 130克 |
海带 | 130克 |
土豆 | 1个 |
莲藕 | 1个 |
香葱结 | 1个 |
香叶 | 4-5片 |
姜片 | 3个 |
八角 | 3个 |
草果 | 2-3个 |
肉蔻 | 2-3个 |
花椒 | 2小搓 |
香砂仁 | 3个 |
白芷 | 5-6片 |
桂皮 | 1块 |
良姜 | 1块 |
小茴香1搓 | |
干辣椒1把 | |
冰糖 | 6、7个 |
卤素菜的做法
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