懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口

最近春暖花开，又到了吃菜的季节，这道卷心菜爽脆开胃 做起来又省事零基础也不会失败

用料  

懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法  

1. 将卷心菜叶片横切一刀

2. 再竖着切成块

3. 水烧开后放入蔬菜

4. 闷一会看到菜叶颜色变深就差不多熟了 捞出备用 喜欢脆脆口感的一定要放在冷水里泡一会再捞出来 会更脆

5. 放入蒜末 洋葱丝 甜椒粉/韩式辣椒粉 糖 鱼露 香油各一勺

6. 韩式辣椒粉不辣和普通辣椒粉不一样 要替代的话可以选不辣的辣椒粉试试

7. (一勺约5g 个人口味不同 调料量可以根据个人喜好调整)

8. 拌匀即可

9. 撒一点白芝麻装饰会更好看 没有也不影响

10. 爽脆开胃 带点韩式风味 喜欢辣白菜这类小菜的话也会喜欢它

11. 配烤肉或火锅吃都很不错 清爽解腻

小贴士

注意点都写在步骤()里了哦