秋冬热饮 豆花蛋糕奶茶——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程
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用料
肇泉正山小种奶茶 | 200cc |
肇泉蛋糕酱 | 40g |
肇泉豆花布丁 | 100cc |
肇泉冰糖浆 | 8cc |
芋圆 | 30g |
秋冬热饮 豆花蛋糕奶茶——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法
出品杯中加入肇泉豆花布丁100g和芋圆30g,备用。
加热杯中量入肇泉正山小种奶茶底200cc,用蒸汽加热至75℃。
往已经加热好的奶茶中,加入肇泉冰糖浆8cc,搅拌均匀。
把搅拌均匀的奶茶倒入备有原材料的客用杯中,并于上层加入40g肇泉蛋糕酱即可。
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