【香芋肉丸】咸香鲜口百吃不厌

但凡跟香芋沾边的菜肴，就没有不好吃的~

步骤：
1.五花肉末250G
  香芋和莲藕各200G切丝
  小葱白适量
  料酒生抽蚝油各1勺
  鸡粉五香粉胡椒粉各1G
  砂糖3G
  虾皮一把，大概2G左右

2.上述材料搅拌均匀，油热后下锅炸至金黄捞起，再复炸一次变硬后出锅。
  如果不想捏成小丸子油炸，用来做蒸肉饼也相当相当好吃，还不上火！


提示：
虾皮很咸，调料也有咸度，我也不是特别嗜咸所以我没再加盐，喜欢重口味的最好再加1G盐。

用料  

【香芋肉丸】咸香鲜口百吃不厌的做法  

1. 详情见上方说明栏。