简单快手菜，黄金蛋炒青椒

把蛋炒青椒，稍微的改动了一下，问道还是不错的

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用料  

简单快手菜，黄金蛋炒青椒的做法  

1. 鸡蛋水煮，煮熟，剥壳，切片！青椒切小段

2. 切好的鸡蛋，撒上淀粉，防止蛋黄煎的时候掉落

3. 起锅热油，加入鸡蛋，煎至两面金黄！捞出备用

4. 起锅入油，加入蒜头炒香，加入青椒炒熟，

5. 倒入鸡蛋翻炒片刻，撒上3克盐，翻炒，即可出锅！

小贴士

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