阿嬷烧仙草红豆冰 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程
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用料
肇泉烧仙草冻 | 180g |
肇泉糖纳红豆 | 120g |
肇泉冰糖浆 | 32cc |
维记鲜奶 | 50cc |
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出品杯中加入肇泉烧仙草冻180g,备用。
冰沙桶中加入肇泉糖纳红豆120g,肇泉冰糖浆32cc,维记鲜奶50cc,直饮水50cc,冰粒250g。
元扬冰沙机的“时间控制”选择“冰沙7档”,打材料成冰沙状。
将打好的冰沙倒入装有肇泉烧仙草冻的出品杯中即可。
小贴士
肇泉烧仙草冻,需对照肇泉烧仙草冻煮法配方提前备料。
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