网红月亮馍
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这两天抖音突然出了个郭阿姨的月亮馍,小蒜整天叫嚣着,孩子,够不够孩子,我也要吃月亮馍。。。没来得及买豆皮。也没做的太辣,喜欢吃辣的可以再加一点辣椒酱
用料
葱花饼 | 半块 |
麻辣香肠 | 半根 |
芝士香肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 1片 |
生抽 | 半勺 |
耗油 | 半勺 |
腐乳汁 | 半勺 |
烧烤汁 | 半勺 |
网红月亮馍的做法
头一天做的发面葱花饼(下次有机会再上葱花饼的做法),从中间諞开两半。
麻辣香肠和芝士鸡肉肠切片,鸡蛋剪好,不仅仅局限这几样,卤牛肉,照烧鸡腿肉,生菜,芝士,想得到的都可以放进去。
用腐乳汁,生抽,芝麻油,耗油,烧烤汁调好酱汁,刷在饼芯一面。
所有食材夹起来。小蒜自己又加了一片芝士,变成了月亮馍。我只想说,这不是陕西的烧饼夹一切吗?
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