无花果芋头鸡
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![无花果芋头鸡的做法步骤图，怎么做好吃]( "无花果芋头鸡的做法步骤图，怎么做好吃")
味道跟可乐鸡翅差不多，可以试试
用料
| 无花果 | 4－6个 |
| 芋头 | 半个 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香油 | 0.5勺 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 2片 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
无花果芋头鸡的做法
鸡腿切块
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芋头去皮，记得带手套，不然手痒
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芋头切块，最好是荔浦芋头
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无花果4－6个
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葱姜八角干辣椒
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所需调料
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烧一壶热水备用，为啥用热水呢？因为鸡炒热后遇冷水肉发柴！
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先调料汁，一勺老抽
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3勺生抽
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一勺料酒，完成
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起锅烧油
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油热下葱姜大料辣椒
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炒出香味
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下鸡腿
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加入料汁
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翻炒均匀
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加入开水
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莫过鸡腿
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加入芋头
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盖上盖，顿10分钟
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10分钟后，下无花果
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然后加半勺香油，再盖盖闷10分钟左右
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这就差不多了，开盖收汤汁，加盐调咸淡，翻炒出锅
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完成啦～
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