无花果鸡粥

无花果的清甜与鸡肉的鲜嫩，都与黏软的粥在口中化开，清淡又促进食欲，胃口差的人不妨来一碗。

用料  

无花果鸡粥的做法  

1. 购买如图所示食材。

2. 鸡腿200克（2个）斩成块；生姜10克（5片）去皮切成片；葱10克（1根）切葱花。

3. 大米50克倒入容器中，加入清水淘洗干净；无花果干24克清洗干净。

4. 锅中放入鸡肉、大米、无花果、姜片，淋入料酒1汤匙，倒入600毫升水，合上压力锅锅盖，点击“开始烹饪”。

5. 烹饪结束后打开锅盖，放入盐1/2茶匙、葱花，拌匀调味，出锅即可享用。
   
   版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

无花果干虽然不如鲜果甘甜，不习惯喝甜鸡粥的朋友可以少放些无花果。