宣威火腿炒芦笋
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春季的芦笋赛人参
搭配正宗宣威火腿
营养美味
用料
芦笋 | 8根 |
火腿 | 100g |
宣威火腿炒芦笋的做法
火腿一小块洗干净
芦笋洗净去除根部老的部分芦笋切小段,
火腿切片火腿先下锅炒制出油,肥肉变透明,加入芦笋继续炒
芦笋炒1分钟即可出锅
出锅啦
小贴士
1.火腿不用放太多,可以切片,切丝,切丁都可以,根据自己喜好
2.如果用纯瘦肉,炒肉之前锅里适当放油,不然火腿会很干,我这次用的带肥肉的火腿所有没有放油直接炒的
3.芦笋不要炒太久,保持脆脆的口感才好吃
4.不需要再加盐了
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