西葫芦培根意粉

用料  

西葫芦培根意粉的做法  

1. 煮意粉，水里加点盐。煮熟后捞出用凉水冲洗，直到不那么粘粘糊糊的。

2. 用煮意粉的水把西葫芦煮熟，但是不要煮得太软。然后把西葫芦切成你喜欢的大小。

3. 在搅拌机里加两勺奶油、少许牛奶、两片奶酪和一点洋葱，然后一起搅拌打碎。

4. 热锅少许油，然后把切成小块的培根煎一下。随后放入搅拌后的奶油糊，加盐和鸡精。

5. 等到国内的酱汁开始要沸腾的时候，放入意粉和西葫芦，稍微拌一拌，好让意粉和西葫芦均匀的沾上酱汁。

6. 国内再次沸腾的时候，关火出锅。

小贴士

这道意粉虽然有奶油和培根，但因为有西葫芦的陪伴，吃起来没那么腻。奶油和培根的分量自己可以调整，不过培根多了比较好吃是真的。