〔蒸菜〕芹菜叶麦饭
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疫情期间，绿叶菜那是十分滴珍贵，不如做一道陕西风味的芹菜叶麦饭吧～减肥人士可以不加菜籽油和香油。
用料
| 芹菜叶 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 1克 |
| 油泼辣子 | 1勺 |
| 蒜泥 | 0.5勺 |
| 味精 | 一撮 |
| 调和面/五香粉 | 一撮 |
| 菜籽油(可选) | 少许 |
| 香油(可选) | 1克 |
〔蒸菜〕芹菜叶麦饭的做法
芹菜叶不要丢掉，摘好洗净～
![〔蒸菜〕芹菜叶麦饭的做法步骤图 第2张]( "〔蒸菜〕芹菜叶麦饭的做法步骤图 第2张")
切碎。
![〔蒸菜〕芹菜叶麦饭的做法步骤图 第3张]( "〔蒸菜〕芹菜叶麦饭的做法步骤图 第3张")
向芹菜叶碎中加入少许面粉，能在芹菜叶上粘住一些就可以。
蒸屉铺上蒸垫，芹菜叶碎铺平，放入蒸锅中小火蒸10分钟。![〔蒸菜〕芹菜叶麦饭的做法步骤图 第4张]( "〔蒸菜〕芹菜叶麦饭的做法步骤图 第4张")
取出蒸好的麦饭，加一撮味精、调和面，加适量盐、蒜泥、油泼辣子、香油等调味。可以直接拌匀，也可以加热少许菜籽油，泼一下～
![〔蒸菜〕芹菜叶麦饭的做法步骤图 第5张]( "〔蒸菜〕芹菜叶麦饭的做法步骤图 第5张")
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