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水嫩芹菜叶蒸麦饭,好吃到吐血

来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
水嫩芹菜叶蒸麦饭,好吃到吐血的做法步骤图

用料  

芹菜
面粉
海天生抽
花椒粉
麻油

水嫩芹菜叶,好吃到吐血的做法  

  1. 首先备齐所有的食材。把摘好的芹菜叶,用自来水冲洗干净。
    冲洗干净的芹菜叶沥干水分后。

  2. 先加入花椒粉。再根据个人口味,加入适量的盐调味。最后加入鸡精调味。

  3. 把所有的食材搅拌均匀后,腌制10分钟左右。现在做蘸料,把彩椒用刀切碎。

  4. 大蒜去皮后,放入颠蒜的容器里垫成蒜泥。垫好的蒜泥里,先加入生抽。

  5. 再加入芝麻油。最后加入彩椒,搅拌均匀即可。腌制好的芹菜叶,撒入适量的面粉,面粉的量可以根据个人喜好来加入。

  6. 把芹菜叶和面粉搅拌均匀,芹菜叶片片都沾满面粉就可以了。锅中倒入适量的清水烧开后,把搅拌均匀的芹菜叶放入锅中。

  7. 大火蒸5分钟即可关火。清新美味的蒸芹菜叶出锅咯。好吃又营养丰富

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