菌菇葱油蛋饼

图没来得及拍，香香的蛋饼就被我吞掉了。
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用料  

菌菇葱油蛋饼的做法  

1. 放大半碗面粉，加小半碗水，一个鸡蛋打入，开始搅拌。

2. 浸完的香菇切丁，葱切碎，再加一勺盐，半勺味精，半勺糖，继续搅拌。

3. 开火热锅，放入底盘大小一圈的油，然后把糊状物倒入，可以分2次倒。

4. 用勺子按压上面的那面，把饼尽量摊开，适时翻面，重复按压。

5. 香喷喷滴小饼出炉~~~开吃~~~~(≧▽≦)/~

小贴士

油放的少会容易焦掉，硬硬的不好吃，不过放太多又不健康，那就。。看着办吧