吮指芝士炸虾卷

用料  

吮指芝士炸虾卷的做法  

1. 鲜虾洗净剥皮，去虾线。

2. 切小段

3. 切好的虾段用白胡椒粉和椒盐粉腌制五分钟

4. 准备好芝士碎

5. 一大张春卷皮切四份，如果是小张的就不用分开了

6. 腌制好的虾段和芝士碎码入春卷皮

7. 包成信封状的小卷

8. 都包好的样子

9. 入六七成热的油锅炸制金黄

10. 蘸番茄酱可以吃啦，香酥脆超好吃哦

小贴士

春卷皮不好包可以四周蘸水抹一抹，封口处也要抹点水。